10 июня

09 июня

Популярное

Улан-удэнцам при покупке кваса советуют смотреть на внешний вид продавца

Улан-удэнцам при покупке кваса советуют смотреть на внешний вид продавца
Общество,  Фото:Baikal-daily.ru
Сотрудники Роспотребнадзора дали советы по покупке традиционного летнего напитка

В управлении Роспотребнадзора по Бурятии дали советы, на что следует обращать внимание при покупке разливного кваса.

Продавец разливного кваса должен работать в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, отметили специалисты Роспотребнадзора. На бейджике должны быть указаны имя и фамилия. У продавца должна быть при себе личная медицинская книжка.

Квас жителям Бурятии советуют покупать только в правильных местах продажи, в которых бочка защищена от воздействия прямых солнечных лучей.

Изготовитель обязан донести до сведений покупателя фирменное наименование своей организации, её адрес и режим работы, а также данные о товаре. В том числе должны быть указаны наименование и дата изготовления, показатели пищевой ценности, рекомендации и (или) ограничения по использованию, условия хранения, а также срок годности при герметичности и при вскрытии упаковки.

На ценниках кваса должны быть указаны наименование, сорт товара, цена за вес или единицу.

Покупать традиционный летний напиток нужно в тех точках, где достаточно одноразовых стаканчиков. Они должны храниться в пакетах на специальных поддонах. Нельзя покупать квас у тех продавцов, которые держат стаканчики на земле.

Квас - традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %. Квас обладает приятным освежающим вкусом, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Напиток хорошо утоляет жажду благодаря содержащимся в нём кислотам - молочной и отчасти уксусной. Он способствует пищеварению благодаря содержащейся в нём углекислоте, которая облегчает переваривание пищи, её всасывание и повышает аппетит. Квас способствует расщеплению (сжиганию) жиров и полезен людям, стремящимся похудеть за счет активного образа жизни и занятиями спортом. Для точности можно добавить, что калорийность продукта равна 27 ккал на сто грамм напитка.

Также квас содержит витамины B1 и E, аминокислоты, сахара, ферменты и микроэлементы. Квас, как продукт молочнокислого брожения, по действию на организм во многом подобен таким продуктам, как кефир, простокваша, ацидофилин, кумыс.

При изготовлении кваса по ГОСТ не используются искусственные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества и ароматизаторы, синтетические и неорганические красители, подсластители и консерванты.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В парке Улан-Удэ детям напомнили правила дорожной безопасности
Общество, 10.06.2023
Мероприятие провели сотрудники прокуратуры и ГИБДД
В Бурятии начала подготовку к ВЭФ-2023
Общество, 10.06.2023
Состоялось заседание под руководством Юрия Трутнева
 В Бичурском районе Бурятии начались работы по благоустройству
Общество, 10.06.2023
На обновлённых территориях будет комфортно жителям разных возрастов 
В Улан-Удэ сотрудники музея собрали мох для северных оленей
Общество, 10.06.2023
Он является важной частью питания северных оленей
В районе Бурятии проведут турнир по национальной борьбе
Общество, 10.06.2023
Его посвятят ламе Эгитуйского дацана
В Бурятии иволгинцы посостязаются в Сурхарбане
Общество, 10.06.2023
Местом проведения станет административный центр района
В Бурятии отпразднуют «Байкальский Сабантуй»
Общество, 09.06.2023
Он состоится в Селенгинском районе
В окрестностях Читы проведут шаманский тайлган
Общество, 09.06.2023
Обряд совершат на Титовской сопке
В Иркутске развернётся фестиваль национальных культур
Общество, 09.06.2023
В столице области отпразднуют День России
Улан-Удэ раскрасят «Новые краски Старого города»
Общество, 09.06.2023
Город примет фестиваль культурного наследия
Кяхтинский район Бурятии отпразднует столетний юбилей
Общество, 09.06.2023
Празднование объединят с районным Сурхарбаном
^