В Улан-Удэ вышло учебное пособие для специалистов и студентов «Национальная кухня Бурятии. Блюда из баранины»
Книга, выпущенная издательством ВСГУТУ, состоит из 44-х страниц. В учебном пособии представлены сведения о национальной кухне Бурятии, в частности блюд из баранины и продуктов убоя овец.
Приведены способы обработки продуктов, основные характеристики национальных кулинарных изделий блюд бурятской кухни, описаны технологии, сообщает пресс-служба национальной библиотеки.
Работы планируют завершить к июню
Также в горсовете речь шла о трудоустройство подростков
Стрижка волос – к долголетию
А на севере республики температура не превысит шести градусов тепла
Завершается регистрация участников
Видеолекция доцента ВСГУТУ выиграла одну из номинаций
Их проводят в Иволгинске
Образец представляет собой кристалл ювелирного качества
Спортзал в местной школе признали аварийным и закрыли
Спортсмены выиграли награды на первенстве ДФО
Животное сидело на дереве три дня
Всего команда республики выиграла 17 наград турнира
Всего в республике насчитывается 332 тысячи голов
Первых быков уже завезли в Тункинский район
О запуске проекта сообщил глава республики
