Школьное меню на осенне-зимний период для детских садов и школ разрабатывает «Комбинат питания Иркутска». Сегодня прошла презентация новых блюд для родительских комитетов и руководителей дошкольных учреждений.
Как рассказал заместитель директора по производственным вопросам «Комбината питания Иркутска» Вениамин Новичков, предприятие совместно с департаментом образования ежеквартально проводят анкетирование детей и родителей по качеству питания в детских садах и школах. Для того чтобы у родителей была возможность выбора блюд, проводятся такие презентации.
- Сегодня на пробу мы представили слойки с начинкой из минтая, горбуши. Так же был представлен большой ассортимент мучных десертов от наших поставщиков: баранок, пряников, печенья. Наши специалисты проводят оценку этой продукции с точки зрения безопасности и полезности для детского питания, а родители оценивают вкусовые качества – рассказал Вениамин Новичков.
Если родительские комитеты одобрят продукцию, её внедрят в систему школьного питания. По итогам таких презентаций и консультаций с родительскими комитетами будет составлено меню на осенне-зимний период для детских садов и школ, сообщает пресс-служба администрации Иркутска.
