На базе реабилитационного центра «Аврора» в исправительной колонии № 7 для осуждённых состоялся кулинарный мастер-класс. Участников занятия научили готовить блины и шарлотки.
Педагоги профессионального училища № 256 раскрыли секреты приготовления традиционно русских блинов и французского сладкого пирога с яблоками – шарлотку. Они рассказали, как сделать блюдо по-настоящему колоритным, запоминающимся. Осужденные узнали, какие ингредиенты им потребуются, как их правильно подготовить, в какой последовательности смешивать, как выпекать и красиво сервировать готовое блюдо.
После мастер-класса прошло чаепитие, на котором участники смогли продегустировать получившиеся блюда, сообщает пресс-служба УФСИН России по республике.
