В Государственном научно-исследовательском центре профилактической медицины Минздрава России рассчитали по формуле нормы безопасного употребления различного алкоголя для мужчин и женщин. В будущем этими нормами могут маркировать соответствующую продукцию, сообщают «Известия».
Специалисты выделили три уровня риска для здоровья — низкий, средний и высокий. Расчёты были выполнены для водки, коньяка, виски, коктейлей, пива, сухого и крепленого вина.
В качестве базовой единицы медики использовали стандартную дозу в 10 г этилового спирта. Соответственно, эта доза содержится в разном количестве напитка того или иного вида. В 50 мл водки эта доза составляет 1.6, 1,3 для 150 мл шампанского и так далее. Затем была предложена формула расчета употребления напитков за неделю: стандартная доза была умножена на число бокалов или рюмок, а затем на число дней.
Итак, по расчётам специалистов, если мужчина будет пить по 1,5 л пива крепостью 4,5 градусов три дня в неделю, то риск будет низким. Та же дозировка на протяжении пяти дней повысит риск до среднего, а ежедневное употребление такого количества пенного напитка соответствует высокому риску.
Четыре бутылки крепленого вина (18 градусов) объёмом 750 мл в неделю для мужчины — это высокий риск, три — средний, а одна — низкий.
Рюмку водки объёмом 50 мл мужчинам можно пить с низким риском для здоровья два раза в день, женщине при соблюдении уровня безопасности лучше обойтись одной. При превышении этой нормы риск перейдёт в средний.
Женщине по рекомендациям института минздрава можно в день выпить два бокала (каждый по 100 мл) сухого вина крепостью 13 градусов. Или бокал шампанского объемом 150 мл. Такие дозы означают низкий риск, даже если выпивать на протяжении всей недели. Ежедневное употреблении 150 мл коктейля крепостью 18 градусов будет иметь низкий риск для мужчин, а для женщин это уже средний риск.
