21 мая

20 мая

Популярное

Буузная открылась в Южно-Сахалинске

Буузная открылась в Южно-Сахалинске
Бизнес,  Фото:Сергей Тарасенко
Кафе открыла предпринимательница, переехавшая из Бурятии

В Южно-Сахалинске теперь можно попробовать национальное бурятское блюдо - буузы. Кафе здесь открыла предприниматель из Бурятии Аюна Гомбоева, переехавшая на Сахалин 14 лет назад. Об этом сообщает РИА «Сахалин-Курилы».

- На Сахалине никто не знает бурятскую кухню, и мы решили познакомить сахалинцев с нашей вкусной едой. К нам приходят и наши земляки, и иркутяне, и читинцы, - рассказала в интервью Гомбоева.

Владелица заведения в прошлом занималась торговлей, а теперь сама стоит за прилавком буузной. «Она же занимается закупкой ингредиентов для кухни. Мясо бурятские бизнесмены покупают только у местных фермеров», - отмечается в материале РИА «Сахалин-Курилы».

В Южно-Сахалинске кафе является пока единственным заведением общепита, представляющим бурятскую кухню.

Как сообщал «Байкал-Daily», в 2018 году уроженка Бурятии открыла первую буузную в Благовещенске.

В феврале 2021-го уроженец Бурятии Зоригто Намсараев составил актуальную карту буузных Москвы.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Дети из Бурятии активно посещают сайты интернет-магазинов
Бизнес, 21.05.2024
Среди приложений в лидерах оказались видеоплатформы
В Бурятии открыли современное картофелехранилище
Бизнес, 20.05.2024
Объём предприятия составит восемь тысяч тонн
Глава Бурятии Алексей Цыденов опубликовал фотографии из Харбина
Бизнес, 17.05.2024

Он примет участие в открытии российско-китайской выставки

В Бурятии обсудят проблемы и защиту прав бизнеса
Бизнес, 16.05.2024
Предприниматели республики встретятся с контрольно-надзорными органами региона
Житель Бурятии отсудил у страховой более полумиллиона рублей
Бизнес, 14.05.2024
Он дошёл до Верховного суда республики
В Бурятии лекарствами в аптеке торговал не фармацевт
Бизнес, 07.05.2024
Аптечный пункт пришлось закрыть
В Улан-Удэ ЧОП «забыло» заключить трудовой договор с охранником
Бизнес, 07.05.2024
Восстановить трудовые права работника помогла прокуратура
^