Бывший депутат Народного Хурала Бурятии Оксана Бухольцева, которая теперь работает в школе в Запорожской области, на минувшей неделе отметила наступление Сагаалгана. В честь Белого месяца она вместе с друзьями накрыла праздничный стол. Без знаменитого национального блюда – бууз – конечно же, не обошлось.
Наша землячка призналась, что тоже принимала участие в лепке. Делать канонические буузы с 33 защипами Бухольцева не умеет, но у неё неплохо получается с шестнадцатью. Кстати, экс-депутат раскрыла один секрет главного бурятского кушанья.
- Но что самое страшное в буузах? Ааа, не знаете? Сколько не сваришь, всё съешь! – подчеркнула она. – Сагаалган – праздник Белого месяца. Месяца! Так что нам его ещё встречать и встречать.
Оксана Бухольцева ещё осенью 2023-го уехала работать в Запорожскую область. Она преподаёт в школе в Токмаке – учит детей физике. Бывший-парламентарий регулярно делится на личной странице во «ВКонтакте» впечатлениями и новостями о своей жизни в новом российском регионе.
