В управлении Роспотребнадзора по Бурятии напомнили о правилах, которые помогут избежать заболевания острыми кишечными инфекциями.
Заразиться можно разными способами:
- при употреблении в пищу инфицированных продуктов, а также овощей и фруктов без достаточной гигиенической и термической обработки;
- при употреблении некипячёной воды, инфицированной вирусами или бактериями;
- через окружающие предметы обихода, игрушки, загрязнённые руки, поскольку большинство возбудителей кишечных инфекций отличаются высокой устойчивостью.
Для снижения рисков заболевания острыми кишечными инфекциями специалисты советуют соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть руки перед едой, после посещения улицы и туалета. Также необходимо тщательно мыть фрукты и овощи
В управлении советуют употребляйте кипячёную или бутилированную воду промышленного производства. Рекомендуется тщательно прожаривать (проваривать) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты.
При появлении симптомов заболевания следует немедленно обращаться за медицинской помощью.
