30 мая

29 мая

Популярное

Ученые рекомендовали производителям Бурятии улучшить внешний вид колбас

Экономика, 
Экспертная комиссия рекомендовала бурятским товаропроизводителям мясной продукции заняться усовершенствованием внешнего вида выпускаемой продукции. Оценка образцов колбасных изделий местного производства прошла сегодня, 26 сентября, в рамках финального тура конкурса «Байкальское качество» 

Дегустационной комиссии были представлены вареные и копченые колбасы, а также сосиски от ведущих производителей республики. Всего в финале приняло участие пять предприятий.

По итогу дегустации всем предприятиям были поставлены высокие оценки за вкусовые качества. Однако нарекания комиссии вызвал внешний вид продукции. Так среди замечаний, которые товаропроизводители должны исправить на колбасных изделиях - это приведение в соответствие состава продукта ГОСТу, замена этикеток с ошибками и опечатками в словах. Кроме этого предприятиям рекомендовано улучшить этикетки и придать более привлекательный внешний вид своему товару.

Итоги конкурса будут подведены в конце октября. Награждение победителя пройдет середине ноября в рамках празднования 90-летия министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия.

Добавим, что основной целью конкурса «Байкальское качество» является содействие в продвижении сельскохозяйственной продукции и продукции местных товаропроизводителей. На сегодняшний день доля местных товаропроизводителей мясной отрасли на рынке Бурятии по объему реализованной продукции составляет 40%. По ассортименту предлагаемой продукции мясные товары, произведенные в Бурятии, составляют 90% от всего ассортимента, сообщает ИРА «Восток-Телеинформ».

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Мэрия Улан-Удэ рассмотрит варианты участков для строительства акватермального комплекса
Объект будет состоять из акватермальной зоны и отеля категории «три звезды»
«Пятёрочка» всё же решила зайти в Бурятию
Планы подтвердил заместитель коммерческого директора компании
В Улан-Удэ обещают построить всесезонный акватермальный комплекс
Предполагаемые затраты на строительство оцениваются более чем в миллиард
Улан-Удэнский авиазавод набирает рекордное количество студентов-целевиков
Студентов целевого обучения от Улан-Удэнского завода готовы принять 18 передовых инженерных вузов
В Бурятии обнародовали средние доходы самых бедных и самых обеспеченных людей
Некоторые жители республики довольствуются 9000 рублей в месяц

Жители Бурятии хотят получать почти по 56 тысяч в месяц
Их запросы оказались скромнее, чем у большинства россиян
В Улан-Удэ начинается реальное возрождение ипподрома
Власти Бурятии и АО «Росипподромы» создают совместное предприятие
В Бурятии на поддержку молочной отрасли направят более 38 млн
Сумма субсидии зависит от количества реализуемого молока на переработку
В Бурятии дадут субсидии для развития туристической индустрии
22 мая в республике стартует конкурс грантов
Через семь лет больше половины жителей Бурятии будут получать 100 тысяч рублей
Эксперты представили рейтинг регионов по динамике зарплат
В столице Бурятии опять наценились съёмные квартиры
За месяц в Улан-Удэ подешевели только однушки

В Улан-Удэ начала резко снижаться Селенга
За сутки она опустилась сразу на 7 сантиметров
Глава Бурятии представил республику на VIII российско-китайском ЭКСПО

«Мы – ворота в Азию», отметил Алексей Цыденов


^