Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

27 ноября

26 ноября

Популярное

В Бурятии завершилась Неделя туризма на Великом шёлковом пути

В Бурятии завершилась Неделя туризма на Великом шёлковом пути
Экономика,  Фото:Сергей Тарасенко
Одним из самых зрелищных событий стало «Шоу побратимов буузы»

С 17 по 22 июля в Бурятии прошёл крупный туристский форум. Главная цель «Недели туризма на Великом шёлковом пути» – раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных.

Великий шёлковый путь – караванная дорога, связывавшая в древности и средние века Восточную Азию и Средиземноморье. Пять лет назад Минкульт России решил возродить этот древний маршрут. Сегодня проект объединяет почти всю Россию – от Кавказа до Дальнего Востока. Его важнейшие составляющие – транспортные связи и туризм.

Для участия в Неделе туризма на Великом шёлковом пути были приглашены руководители и специалисты всех органов власти в сфере туризма и культуры России; представители культурных, научных, образовательных, общественных организаций, международные и российские эксперты, представители турбизнеса, рестораторы; отельеры; шеф-повара, производители продуктов питания и напитков, специалисты в области маркетинга и рекламы.

17 июля прошло открытие выставки «Полёт дракона. Степной шёлковый путь», а также круглый стол «Великий шёлковый путь и его влияние на развитие территории Восточной Сибири и Забайкалья» в Национальном музее республики.

А одним из самых зрелищных событий стало «Шоу побратимов буузы», в рамках которого семь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края, Монголии соревновались в кулинарном мастерстве.

18 июля в кафе «Юрта у реки» известные шеф-повара из России и стран зарубежья встретились для того, чтобы определить абсолютного победителя в мастерстве приготовления буузы и побратимов буузы. В шоу побратимов буузы были представлены блюда — побратимы буузы из кухонь народов России, Китая, Узбекистана, Кореи, Монголии, Армении.

Международное жюри, в состав которого вошёл эксперт – шеф-повар из Франции, обладатель звезды Мишлен – господин Мишель Луи Ленц, оценивало блюда.

Ресторан «Вояж», ставший обладателем Гран-при, представит бурятскую национальную кухню в Японии на Российской гастрономической неделе.

Гости Бурятии и местные жители получили возможность не только увидеть мастерство кулинаров-профессионалов высочайшего класса, но и отведать самые разнообразные блюда из кухонь народов, проживающих на территории республики. На большом пространстве рядом с «Юртой у реки» были представлены 9 палаток с кухнями этнокультурных центров Бурятии. Кроме вкусной и разнообразной еды, посетители смогли принять участие в традиционных бурятских играх и видах спорта, сообщает управление по информационной политике администрации Улан-Удэ.  

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Жители Бурятии зарабатывают меньше всех в ДФО
Жители Бурятии не верят официальной статистике о зарплате
Улан-Удэ лидирует в стране по скорости роста цен на бензин
Рост цен на бензин в столице Бурятии официально зафиксировал Росстат
«Депрессивные» Бурятию и Забайкалье хотят отнести к одному макрорегиону
Весь Дальневосточный федеральный округ предложили поделить на четыре макрорегиона
В Улан-Удэ подорожание проезда становится всё ближе
Вопрос повышения тарифов на проезд рассмотрят всё-таки в этом году
В Бурятии зарабатывают в среднем от 21 до 46 тысяч рублей
Жители республики продолжают уезжать за высоким заработком на север
В Иркутске грядут перемены на рынке загородного жилья
Новые правила строительства будут применяться только к новым посёлкам
Бурятия получит на доплаты пенсионерам около 160 млн
Социальные доплаты получают малообеспеченные неработающие пенсионеры
Лучшими экспортёрами года в ДФО стали шесть предприятий Бурятии
Предприятия республики одержали победу в нескольких номинациях
Выяснилось, сколько жители Бурятии готовы платить за коммуналку и еду
Аналитики выяснили, сколько денег у жителей Бурятии уходит на покрытие основных нужд
Бурятия заняла 32 место по уровню зарплат в стране
Авторы рейтинга подсчитали, сколько жителей Бурятии могут похвастаться высокой зарплатой
Прожиточный минимум Бурятии выше российского почти на 500 рублей
В России утвердили прожиточный минимум на 2022 год
Бурятия стала значительно меньше торговать с Арменией
Отмечается снижение экспортных поставок из Бурятии в страны ЕАЭС
Детсады Усть-Ордынского округа оборудуют мультстудиями
Бурятскому языку дошкольников будут учить в ходе создания мультфильмов
Большинство улан-удэнцев поддержали введение 7-часового рабочего дня
Впрочем, работодатели Улан-Удэ отнеслись скептически
Загрузка...
^