В исправительной колонии № 1 в Гусиноозерск запустили оборудование по выпуску макаронных изделий. За неделю учреждение отгружает две тонны готовой продукции. Почти весь производственный процесс выполняется в автоматическом режиме.
Макароны заключённые производят на оборудовании, в комплект которого входят мукопросеиватель, пресс-автомат, упаковочная машина и сушилки. Замешивание теста также осуществляет машина. После полуготовые рожки укладывают на лотки и отправляют на сушку.
Также линия по производству макаронов налажена в ИК-8. Собственное производство позволяет полностью закрыть потребность в макаронных изделиях во всех учреждения УФСИН России по Республике Бурятия, а это более 60 тонн в год. Вся готовая продукция предназначена для внутрисистемных нужд.
Вся произведенная продукция соответствует ГОСТу и прошла сертификацию, сообщает пресс-служба УФСИН по Бурятии.
