Установлено, что все бизнесмены допускают нарушения закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Так, в помещениях кафе отсутствуют внутренние туалеты для посетителей и персонала, не соблюдаются необходимые правила по гигиене при приготовлении пищи, отсутствуют медицинские осмотры у работников. Предприятие не предоставило сертификаты на мясной фарш, вода, как выяснилось, привозная, система водоснабжения и канализация не работают.
Кроме того, лабораторные исследования показали, что в образцах из кафе обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По результатам проверки прокурор вынес постановления о возбуждении дела об административном производстве. Они направлены для рассмотрения по существу.
Кроме того, прокурором района направил в суд заявления о приостановлении деятельности кафе и понуждении индивидуальных предпринимателей к устранению выявленных нарушений законодательства. Заявления находятся на рассмотрении, сообщает пресс-служба прокуратуры Бурятии.
