Виталий Пешков, специалист из Москвы, уроженец села Творогово Кабанского района Бурятии, взялся за возрождение ранее процветавшего молочного хозяйства.
Как сообщили в Минсельхозпроде Бурятии, сейчас в хозяйстве 70 голов дойного стада и 6 тыс. га земли. Первым шагом Виталия стало улучшение кормовой базы, для этого был закуплен современный обмотчик для сенажа (техника для упаковки сена в рулоны различной формы и плотности). Технология позволяет за день скосить и упаковать траву, сохраняя её кормовую ценность.
Для роста продуктивности рассматривается переход на голштинскую (с высокой молочной продуктивностью) породу коров и реконструкция молочно-товарной фермы. Однако, как отмечает Виталий, для масштабного проекта пока не хватает господдержки, поэтому сначала необходимо укрепить текущую деятельность.
– Если у тебя получилось, надо помогать, особенно малой родине. Лишь бы это было на пользу, – поделился Виталий.
