Иркутские селекционеры вывели новый сорт помидоров. Он создан специально для засолки. Плоды имеют продолговатую форму, что позволит хозяйке с легкостью уложить их в банку. За такую продолговатую форму селекционеры и назвали гибрид «Нерпёнком»
- Его главная характеристика - это малое количество семян, большое количество мякоти и поэтому они хорошо консервируются, и имеет хороший сбалансированный вкус именно при консервировании – засоле, - сообщил Александр Рудниковский, старший научный сотрудник НИИ СО РАН СИФИБР.
Кисло-сладкий вкус и малое количество семян «нерпенок» унаследовал от «отца». Удобную для консервирования, удлиненную форму – от «матери». Визуальные и вкусовые качества плода ученых удовлетворили.
Теперь предстоит выяснить насколько технологичен этот сорт - то есть устойчив ли он к сибирскому климату и характерным для нашего региона болезням. По словам специалистов, в этом вопросе полагаться на хорошую родословную не достаточно. Все нужно проверить в лабораторных и полевых условиях. Испытание гибрида на выносливость будет продолжаться в течение трех лет.
Если результаты удовлетворят ученых, то на «нерпёнка» получат патент, сообщает телекомпания «
АИСТ».
Его посвятят Владыке Колеса Времени Калачакре
В республике пообещали премерзкую погоду
В ведомстве уже начали проверку
Его посвятят 25-летию включения наследия семейских Забайкалья в список ЮНЕСКО
Республиканский финал пройдёт 25 апреля в ФСК
Выплату добавят к апрельской пенсии
Его напишут на бурятском языке
Развитие въездного туризма станет ключевой темой первого дня Забайкальского внешнеэкономического форума
Большинство отправились в Таиланд
В городе стартовал вокальный фестиваль
Она предназначена для прессовки и временного хранения отходов
Участники выявят лучших в армейском рукопашном бое
Юный житель республики вместе с сестрёнкой вернулся домой
Финал состоится 27 апреля
Алексея Цыденова отметили за жилищное строительство
