По его словам, такая мера господдержки уже действовала в Бурятии. За килограмм реализованного молока предприятиям выплачивали от 1,4 до 2,5 рублей – в зависимости от поголовья скота. В этом году формат поддержки сменится. Теперь субсидия будет выплачиваться за прирост реализации молока по сравнению с прошлым годом. Ее размеры составят от восьми до 15-ти рублей за килограмм.
Кроме того, в 2010 году молочные производители получили десять миллионов рублей в связи с летней засухой. Восемь миллионов им было выделено для компенсации части стоимости технологического оборудования.
Всего на молокоперерабатывающие заводы поступило более 10 тысяч тонн местного молока. Новый цех по переработке открылся в селе Шаралдай Мухоршибирского района. В 2011 году готовятся к запуску цеха в селе Хоринск и в Тункинском районе.
