27 июля

26 июля

Популярное

Власти хотят насытить Бурятию продуктами для здорового питания

Экономика, 
Вопросы о состоянии питания населения обсуждались на заседании межведомственной рабочей группы по реализации основ государственной политики РФ в области здорового питания в Бурятии под председательством зампреда правительства РБ Владимира Матханова

Перед пищевой промышленностью республики поставлена задача – произвести и насытить рынок полезными и нужными продуктами. В настоящее время в Бурятии удельный вес обогащенной продукции и функционального назначения в общем объеме производимой пищевой продукции составляет не более 20%. Хотя есть возможность значительно увеличить их производство.

Сегодня продукты функционального назначения, которые производят в Бурятии, представлены четырьмя группами: хлебобулочные изделия, в том числе на основе зерновых культур, с использованием витаминно-минерального комплекса; молочные продукты, обогащенные бифидобактериями, с повышенным содержанием не только казеиновых, но и ценных для человека сывороточных белков, которые легче усваиваются, содержат больше витаминов и незаменимых аминокислот. А также мясные продукты с низким содержанием жира, повышенной биологической ценностью; кондитерские изделия диетического и специального назначения с пониженным содержанием сахара, повышенным содержанием пектина, злаковых культур и дикоросов.

Минсельхозпрод РБ будет и дальше развивать производство здоровых продуктов питания. Тем более, что за последние годы в России принят целый ряд нормативных документов, сообщает пресс-служба правительства Бурятии.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В МАПП Кяхта обустроят ещё одну полосу для легковых автомобилей
Таможенные посты осмотрел руководитель Федеральной таможенной службы России Валентин Пикалев
В Улан-Баторе решат проблемы с электроэнергией
В Монголии завершают строительство электростанции «Буурулжуут»
В Бурятии раздадут субсидии на поддержку производства молока
В республике стартовал отбор получателей субсидии
Жители Бурятии стали чаще отовариваться онлайн
За 1,5 месяца на «Авито» было куплено свыше 28 тысяч товаров
Улан-Удэ бьёт рекорды по росту цен на вторичное жильё
За три месяца «квадрат» в старых домах подорожал до 125 тысяч рублей
По строительству инфекционной больницы в Улан-Удэ пока не определены источники финансирования
Глава Бурятии попросил министра строительства России поддержать вопрос с возведением больницы
Алексей Цыденов: «Производственных мощностей электроэнергии в Бурятии не хватает»
Глава республики обсудил в Москве вопросы развития энергетики в республике, увеличения электрогенерации
В Бурятию в 2024 году переехало 279 предпринимателей
Они представляют 46 регионов России
В Чите обсудят развитие сотрудничества между Россией, Китаем и Монголией
В столице Забайкалья проведут выездное мероприятие ВЭФ
В Улан-Удэ неумолимо дорожают малогабаритки
Маленькая квартира в столице Бурятии обойдётся в четыре с лишним миллиона
^