Всего в мероприятии участвовали более 70 товаропроизводителей Бурятии, многие из которых представили новинки своей продукции. Так, СПК «Еланский» - единственный в республике производитель гречки, с 2012 года начал производство гречневой муки. Известный в республике Унэгэтэйский плодоовощной завод «Агро-В» провел дегустацию березового сока и салата из черемши. ООО «Бурятмяспром» начато производство новых консервов «Оленина тушеная».
На заседании круглого стола предложено создать рабочую группу по поддержке и продвижению продукции местных товаропроизводителей.
Администрации Улан-Удэ рекомендовано выделять места местным товаропроизводителям для торговли и размещения товаров за минимальную арендную плату, организовать постоянно действующие ярмарки выходного дня для сельхозтоваропроизводителей.
Предприятиям розничной торговли предложено обеспечить широкий ассортимент продукции местных товаропроизводителей. Также внесено предложение об организации «фермерских столов» в торговых точках для реализации сельскохозяйственной продукции без посредников.
В целях обеспечения населения Улан-Удэ местной сельхозпродукцией министерство промышленности и торговли РБ подготовило соглашение с руководителями торговых комплексов о предоставлении торговых площадей для реализации сельхозпродукции с фиксированной оплатой гражданам, ведущим крестьянско-фермерское, личное подсобное хозяйство в период с первого февраля по 30 июня 2012 года. Заключить данное соглашение уже предложено ТК «Центральный», ТК «Крестьянский», ТЦ «Солнце», ТК «Заря», ТК «Сагаан-Морин», ТК «Солнечный», сообщает пресс-служба правительства РБ.
