Страусы, которых разводят на ферме под Читой с 2009 года, начали нести яйца, и теперь предприниматели готовы открыть кафе, в меню которого будет яичница и другие блюда из страусиных яиц, сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края Любовь Гарголло
- Крестьянско-фермерское хозяйство «Страус Забайкалья» зарегистрировано в марте 2009 года. Основной вид деятельности - животноводство и птицеводство. На сегодня у них около двух тысяч штук разных видов птиц, козы, лошади, коровы, бараны. Ну, и, конечно, они занимаются разведением страусов, которые в мае принесли первые яйца, - сказала собеседник агентства.
По ее словам, поголовье страусов сегодня составляет 22 взрослых особи и 20 голов молодняка.
- Мы сегодня обсуждаем с предпринимателями возможность выпуска сувенирной продукции из яиц и перьев страуса. По поверью, перья страуса в доме приносят покой и достаток, яйца можно расписывать. Возможно, будут организованы экскурсии на страусиную ферму. Обговаривается возможность открытия кафе, в меню которого будут блюда из яиц страуса, - сообщила министр Гарголло РИА «
Новости».
Сотрудники Россельхознадзора проконтролировали импорт
2026 год объявлен Международным годом пастбищных земель и пастбищного животноводства
Было выдано 19 фитосанитарных сертификатов
Инспекторы Россельхознадзора проконтролировали товарный поток
В городе создадут федеральный химический центр
Комплексы будут состоять из АЗС, кафе и гостиницы
Здесь создадут производственный комплекс
Спрос на них в декабре резко вырос
Ценовое давление распределилось по регионам неравномерно
Определён состав имущества, подлежащего приватизации в 2026 году
Его работу апробируют на угольных разрезах края
Соглашение подписали органы власти, профсоюзы и работодатели
Владельцы получили грант в размере 22,6 млн рублей
Он объединил существующие меры поддержки