После проведения внеплановой проверки надзорные органы потребовали, чтобы предприниматель включила в меню заведения сведения об ингредиентах и пищевых ценностях блюд.
Согласно установленным правилам, предприятия общепита обязаны в наглядной и доступной форме доводить до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах. Информация в меню должна содержать сведения о калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро и микроэлементов, а также о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов.
- В службе судебных приставов в отношении китайской бизнесвумен было возбуждено исполнительное производство, в рамках которого должник немедленно приступил к устранению нарушений. В настоящее время решение суда, обеспечивающее посетителям кафе возможность правильного выбора блюд, исполнено в полном объеме, исполнительное производство окончено фактическим исполнением. Теперь для удобства посетителей в меню заведения появились фотографии блюд, сведения об ингредиентах, калориях, углеводах и энергетических ценностях, - отмечает Бато Цыбенов, начальник Муйского районного отдела УФССП России по РБ.
