В Бурятии предлагают ввести национальный день бууз. Авторы проекта представляют его семейным праздником и намечают подходящее время года – ноябрь
- Самые вкусные буузы бывают, начиная с середины августа до середины ноября, потому что в это время мясо насыщенное, жирненькое и мясо охлажденное. Я считаю, что «Национальный день буузы» нужно сделать именно в середине ноября, когда мясо самое хорошее, идет общий массовый забой скота, - заявил инициатор проекта «Национальный день буузы»Владимир Хонихоев.
Также предлагается в конце каждого июля предлагают проводить всебурятский фестиваль буузы для жителей и туристов. Буузы должны стать брендом, продвигать который будет специальная ассоциация.
Свои проекты представители малого бизнеса обсудили со службой по потребительскому рынку и лицензированию при правительстве. В итоге были приняты рекомендации: поддержать эту оригинальную инициативу малого бизнеса и называть позы их исконным бурятским именем – буузы. В конце февраля планируется организовать съезд производителей и продавцов, сообщает телекомпания
«Ариг Ус».
В республике сегодня мрачная погода
«Перезимовали хорошо», - считают специалисты
В регионе действуют семь ледовых переправ
Деньги пойдут в муниципальный бюджет
Суд решил, что он потерял деньги по собственной вине
Ограничения начнутся с 10 апреля
Птица занесена в Красные книги России и Бурятии
Однако сохранится ветреная погода
Прокуратура вмешалась в ситуацию
Горожан призывают не сжигать мусор
Он обвиняется в служебном подлоге
Статистикой за три месяца поделились в МВД
Василий Расчупкин родом из Бурятии
В Сети раскритиковали покосившийся столб
Её вручают за доброту в искусстве