Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

18 октября

17 октября

Популярное

Улан-Удэ примет фермерский и гастрономический фестивали

Улан-Удэ примет фермерский и гастрономический фестивали
Общество,  Фото:Сергей Тарасенко
В Бурятии пройдёт Неделя туризма на Великом шёлковом пути

С 17 по 20 сентября в Бурятии проведут Неделю туризма на Великом шёлковом пути. В рамках проекта пройдут три мероприятия: гастрономический фестиваль «Кухня великого хана» (6+), всероссийская конференция по развитию сельского туризма и фермерский фестиваль «Своё» (0+).

Торжественное открытие Недели туризма состоится 17 сентября в 11:00 и продолжится концертной программой с участием творческих коллективов республики (6+). Место проведения фестиваля пока уточняется.

Идеей гастрономического фестиваля является адаптация рецептов из книги «Кухня великого хана Туг Тэмура» 1330 года издания в современной интерпретации для ресторанов города Улан-Удэ, а также создание высокой бурятской кухни и повышение узнаваемости бурятских шеф-поваров. Участниками фестиваля станут 5 ресторанов. Каждый из них получил по 3 рецепта из старинной книги.

С 1 по 17 сентября в ресторанах-участниках вводятся специальные вкладки в меню с дегустационными предложениями для жителей и гостей республики, и начнётся народное голосование на портале silkroad.baikaltravel.ru. Кроме этого, будут проведены званые ужины для представителей СМИ.

Сам фестиваль «Кухня великого хана» состоится 17 сентября. Во время его проведения рестораны, принимающие участие в мероприятии, презентуют новые блюда по рецептам из книги «Кухня великого хана», а также предложат готовые блюда из нового меню.

Также одним из ключевых событий Недели туризма является фермерский фестиваль «Своё». Мероприятие состоится на площади Советов в Улан-Удэ 17 и 18 сентября. Фестиваль будет способствовать развитию внутреннего туризма, продвижению туристической привлекательности города.

Ещё одним ключевым событием Недели туризма будет всероссийская конференция по сельскому туризму, которая состоится с 18 по 20 сентября. В программе конференции пройдут пленарное заседание, семинары, мастер-классы, экспертные обсуждения дальнейших путей развития туризма на сельских территориях. Участниками конференции станут регионы РФ, муниципальные образования Бурятии, представители туристской индустрии, эксперты по сельскому туризму. Всего в конференции примут участие 50-60 человек.

Более подробная программа Недели туризма размещена на сайте туристского информационного центра «Байкал». Об этом сообщает пресс-служба министерства туризма Бурятии.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Ещё 145 человек заболели коронавирусом в Бурятии
Общество, 18.10.2021
Скончались четыре пациента с COVID-19
В Бурятии ветеран труда отметила 90-летие
Общество, 18.10.2021
Агния Ивановна - ударник коммунистического труда
Жители Бурятии шутят про ложные вызовы пожарным
Общество, 18.10.2021
За шалостью стоит административная ответственность 
Малышка Адиса из Бурятии получила свою первую медаль
Общество, 18.10.2021
Девочка прошла двухнедельную реабилитацию в Москве
Жителю Бурятии незаконно предоставили в аренду участок земли
Общество, 18.10.2021
После прокурорского вмешательства договор аренды расторгли 
Директор предприятия в Бурятии получил прокурорское представление
Общество, 18.10.2021
Выявлено нарушение законодательства в сфере природопользования
В Улан-Удэ сегодня до +8 градусов
Общество, 18.10.2021
По республике преимущественно без осадков
В Бурятии участок сельхозназначения захламили бытовыми отходами
Общество, 17.10.2021
Отобраны почвенные образцы и направлены в лабораторию

Фильм о детях Бурятии покажут в Москве
Общество, 17.10.2021
Лента является первой серией документального цикла «География детства»
Утверждена планировка нового терминала аэропорта «Байкал»
Общество, 17.10.2021
Радостной новостью поделился генеральный директор аэропорта

Фотоархив: Улан-Удэ 2014. Часть 2
Общество, 17.10.2021
Внезапный снег в середине мая, совершенно пустой спуск от Оперного и сумасшедший праздник детства
Аферисты обманули жителя Иркутской области на 2,5 млн
Общество, 17.10.2021
С начала года братчане, поддавшись на уловки аферистов, лишились свыше 80 миллионов
Загрузка...
^