В Улан-Удэ вышло учебное пособие для специалистов и студентов «Национальная кухня Бурятии. Блюда из баранины»
Книга, выпущенная издательством ВСГУТУ, состоит из 44-х страниц. В учебном пособии представлены сведения о национальной кухне Бурятии, в частности блюд из баранины и продуктов убоя овец.
Приведены способы обработки продуктов, основные характеристики национальных кулинарных изделий блюд бурятской кухни, описаны технологии, сообщает пресс-служба национальной библиотеки.
Пассажирка пожаловалась в прокуратуру
В прокуратуру обратились жители двух сёл
Нарушение выявил Комитет по архитектуре и градостроительству
Животные гуляли на улице без владельцев
Их станет больше почти в два раза
Основная причина — активный переход на электроотопление
Сорокоградусные морозы отступят
Тяжелее всех приходится кабанам
Сети не вытягивают нагрузку
Проведено 484 исследования
Через него можно въехать по электронной визе
Сегодня они отмечают профессиональный праздник
Зрителям представят музыкально-хореографический спектакль «Вечно сияющий рай»
Местные доложат ему о результатах проверки
