В Улан-Удэ вышло учебное пособие для специалистов и студентов «Национальная кухня Бурятии. Блюда из баранины»
Книга, выпущенная издательством ВСГУТУ, состоит из 44-х страниц. В учебном пособии представлены сведения о национальной кухне Бурятии, в частности блюд из баранины и продуктов убоя овец.
Приведены способы обработки продуктов, основные характеристики национальных кулинарных изделий блюд бурятской кухни, описаны технологии, сообщает пресс-служба национальной библиотеки.
На большинстве площадок его проведут 14 марта
В них примут участие более 300 спортсменов
Стартует конкурс народного танца
В парке города состоится поэтическая акция
Соревнования состоятся в эту субботу
В копилке у юниоров - 2 золотых, 3 серебряных и 2 бронзовых награды
В республике стартует конкурс чтецов
В вузе республики разработали программу для автоматизации анализа данных
Ирина Цыдеева выиграла золотую награду
Трофей уехал в посёлок Магистральный
У юбиляра 13 внуков, 17 правнуков и 1 праправнук
Соревнования проходили в Якутии
Там устроят футбольный поединок с Владимиром Гранатом
Он проработал на предприятии 35 лет
Лёд стал очень опасным
