Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

15 Августа

14 Августа

Популярное

В говядине на рынке Улан-Удэ обнаружили бычьего цепня

В говядине на рынке Улан-Удэ обнаружили бычьего цепня
Общество,  Фото:pixabay.com/
Ветеринарная лаборатория предотвратила попадание заражённого мяса на прилавок

На один из рынков Улан-Удэ доставили коровью тушу. Традиционно, перед поступлением на прилавок лаборатория Ветеринарно-санитарной экспертизы проверила мясо.

При проведении экспертизы был обнаружен цистицеркоз крупного рогатого скота. Возбудитель болезни - личиночная стадия (цистицерк) бычьего цепня, паразитирующего в кишечнике человека и достигающего длины в 10 м и ширины в 12-14 мм.

- Для человека такое мясо представляет опасность, поэтому такой продукт не допускается к реализации. Мясо, зараженное паразитами, отправляют либо на переработку, либо на утилизацию, - сообщает Управление ветеринарии Бурятии.

В данном случае говядина была направлена на обеззараживание путём глубокой заморозки, в дальнейшем с последующей переработкой на фаршевые колбасы или фаршевые консервы.

- Безопасную продукцию сельскохозяйственного происхождения, в частности мясо необходимо покупать только в санкционированных местах торговли при наличии овального клейма и ветеринарно-сопроводительных документов, которые является гарантом безопасности продукции, - отмечают ветеринары.

В Улан-Удэ по вопросам экспертизы продуктов животного происхождения можно обращаться в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках: «Центральный», «Туяа», «Стимул».
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

В Бурятии разрабатывают стратегию борьбы с ящуром
Общество, 15.08.2019
Республика относится к территориям с «благополучной вакцинацией»
Улан-удэнцев приглашают на «Ночь кино»
Общество, 15.08.2019
Горожанам покажут боевик, комедии и фэнтези 
У Бурятии многодетный отец на глазах ребёнка убил кролика
Общество, 15.08.2019
Пьяный мужчина не реагировал на визг кролика и просьбы дочери не бить Зайчика 
В Улан-Удэ на Кирзаводе завершается ремонт тепломагистрали № 4
Общество, 15.08.2019
Общая стоимость реконструкции составляет 30,5 млн рублей

В Улан-Удэ пройдёт конкурс «Фото в музее»
Общество, 15.08.2019
Нужно придумать сюжет, сделать фото в музее - оригинальные костюмы приветствуются
В Улан-Удэ продолжается «банный день»
Общество, 15.08.2019
На этот раз в городе помыли граффити
В Красноярске осудили киллера из Бурятии
Общество, 15.08.2019
Уроженцу посёлка Каменск «заказали» продавца пылесосов «Кирби»
В Бурятии мать отправили в колонию за долги по алиментам
Общество, 15.08.2019
Женщина не поддерживала отношения с детьми  
В Улан-Удэ до +22
Общество, 15.08.2019
По данным Бурятского гидрометцентра, 15 августа по республике местами небольшие дожди, днём возможна гроза с порывистым ветром
В Братске для молодёжи проведут День «М»
Общество, 14.08.2019
Праздник состоится во всех районах города
Ангарск отметит Всемирный день бездомных животных
Общество, 14.08.2019
Праздник пройдёт в городе уже в седьмой раз
В Чите закрывают городской пляж
Общество, 14.08.2019
Купание будет запрещено с 16 августа
Иркутянка завоевала 5 медалей по пулевой стрельбе в Чехии
Общество, 14.08.2019
У неё три золотых, одна серебряная и одна бронзовая медали
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
29.06.2019
Борислав Таро
Борислав Таро
Борислав Таро, художник. Интернет-галерея - https://borislav.in.gallerix.ru/
17.06.2019
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
28.05.2019
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
22.04.2019
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
01.04.2019
Борислав Таро
Борислав Таро
Борислав Таро, художник. Интернет-галерея - https://borislav.in.gallerix.ru/
05.03.2019
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
28.02.2019
Загрузка...
^