Одним из главных атрибутов светлого праздника Пасхи является кулич. Ведущие местные хлебопекарные и кондитерские предприятия с особым настроем уже приступили к выпечке пасхального хлеба. ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Хлебушек», АО «Каравай» (шоколадная фабрика «Амта»), ООО «ВТК», ООО «Кондитер», ИП Теречева Г.Х., ИП Корытова С.А., Буркоопсоюз, Куйтунская пекарня и многие другие предложат жителям республики праздничную выпечку.
Покупатели сами смогут сделать свой выбор праздничного изделия: по весу, рецептуре, упаковке и форме. Разнообразие куличей впечатляет - с разными наполнителями и начинками (шоколад, орехи, изюм, цукаты), из различного теста (дрожжевое, бездрожжевое, сдобное, творожное), украшенные росписью вручную и декоративное посыпкой.
Для удобства покупателям выпечка представлена разной весовой массой от 100 до 400 грамм и разнообразной упаковкой – полиэтилен, праздничные пакеты, поздравительные картонные коробки, бумажная упаковка с праздничной символикой.
На ряде предприятий, в их числе ОАО «Бурятхлебпром» и ООО «Хлебушек», пройдут традиционное богослужение и освящение пасхальной продукции Улан-Удэнской епархией.
Праздничные куличи местных производителей можно будет приобрести в торговых сетях, фирменных магазинах, торговых центрах и рынках, сообщает пресс-служба минсельхозпрода Бурятии.
