Чемпионат проводился в основном зале ресторана «Мэргэн», для участников были оборудованы специальные зоны. В программу мероприятия, кроме соревнования, вошли дегустация, выступление творческих коллективов, розыгрыши призов.
В самом кулинарном турнире приняло участие 8 команд, по 5 человек. По положению, все они не должны быть связаны со сферой общепита. При лепке придерживались стандарта «эталонной буузы», с определённым весом, формой и составом.
Участники соревнования налепили 2398 бууз. Половину их, в качестве приза, забрала команда - победитель, состоящая из сотрудников отделения Пенсионного фонда.
Кроме того, был определён самый быстрый едок блюда. Им стал представитель МТС, съевший 18 бууз за 5 минут.
