Жорж Долгорович, являясь редактором газеты «Мундарга» на добровольной основе, одновременно руководил одним из крупнейших литературных объединений в Бурятии и России – Тункинским литературным объединением им. Мунко Саридака.
Он, кроме своих прямых трудовых обязанностей, уделял внимание творческим личностям любого возраста, проводил с ними творческие встречи, обсуждения литературных материалов. Во многих школах организованы и функционируют литературно-краеведческие кружки. Стихи, рассказы собранные учениками материалы публикуются в газетах «Саяны», «Мундарга», «Буряд Үнэн-Дүхэриг», «Бизнес-Олзо» и в журналах «Морин Хуур», «Вершины», «Одон-Star», «Байгал», «Байкал».
Литературное объединение, которым руководил Жорж Юбухаев - одно из старейших в Бурятии и в России. В будущем году ему исполнится 75 лет. Многие члены объединения за творческие успехи удостоены почетных званий и высоких правительственных наград. Прозаики Балдан Ябжанов, Ардан Ангархаев, поэт Лопсон Тапхаев, Баир Дугаров, Шагдар Байминов - имеют почетные звания народных поэтов Республики Бурятия. Жорж Юбухаев, Лопсон Тапхаев, Ардан Ангархаев – лауреаты премии комсомола Бурятии. Шагдар Байминов – кавалер ордена «Почета», Лопсон Тапхаев и Ардан Ангархаев награждены орденами «Дружбы народов».
Сам он был участником всесоюзных, зональных, республиканских совещаний и конференций писателей. Поэт Жорж Юбухаев - автор шести поэтических сборников на бурятском языке. Это сборники: «Эхин» (1980), «Мунгэн сэргэ» (1983), «Yдын наран» (1991), «Ута зам» (2000), «Шулэгуудни - дурбэн зуг найман хизаарта» (2007), «Эрьен байhан юртэмсын юрьеэн соо» (2009), а также его стихи включены в коллекционные сборники и антологии на двух языках: «Залуу наhанай охин», «Саянай самаряан» «Золотые гольцы» (Москва, 1986), «Дорога жизни» (Москва, 1981), «Антология современной бурятской поэзии», «Буряад яруу найраг (МНР, 1986), опубликованы в журналах и газетах: «Молодая гвардия», «Литературная учеба», «Смена», «Сибирские огни», «Литературная газета, «Литературная Россия».
«Я хочу, чтобы строки росли как цветы. В море солнечной теплоты, чтоб людям дарили добро – перезвонов своих серебро». Автором этих строк является Жорж Юбухаев.
В 1996 году он стал лауреатом премии комсомола Бурятии, присвоено почетное звание «Заслуженный работник культуры Республики Бурятия.
Гражданская панихида состоится 11 февраля в Тункинском районе в селе Торы, сообщает пресс-служба минкультуры Бурятии.