В Прибайкальском районе республики фермеры получили грант на 22,6 млн рублей, что позволит им создать современное производство куриных яиц, позволяющее в сутки получать 12 800 штук. Как сообщили в пресс-службе правительства региона, деньги выделены по нацпроекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Это новый этап развития хозяйства, которое уже успешно обеспечивает республику перепелиным яйцом и мясом. Так, к осени текущего года фермеры построят автоматизированный ангар, где разместятся 12 800 кур-несушек породы «Ломен Браун», известной своим спокойным характером и крупным коричневым яйцом. Линия будет оборудована системами автономного кормления, поения и сбора яиц, что позволит минимизировать ручной труд.
«Мы сознательно делаем ставку на премиальный сегмент. В агрохолдингах главная задача максимально удешевить производство. Мы же тщательно подбираем корма, обеспечиваем птице хорошие условия и не используем антибиотики. Проводили недавно лабораторные исследования нашего яйца, которые показали высокое содержание витаминов и минералов. Поэтому мы производим не просто яйцо, а полезный продукт» - рассказал глава КФХ.
