Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» получил сертификат международного стандарта ISO 22000, подтверждающий высокое качество производимой продукции.
- Прохождение проверки подобного уровня гарантирует, что наша продукция соответствует всем требованиям безопасности и стандартам качества, – рассказывает заместитель директора по мясопереработке Юлия Шишкина. - Приобретая товар от производителя, у которого есть сертификат ISO 22000, покупатель может быть уверен в том, что он абсолютно безопасен и безвреден для здоровья.
Кроме того, по её словам, это дает предприятию возможность выйти на новый международный рынок, расширить производство и, соответственно, увеличить прибыль.
В рамках сертификации на свинокомплексе был проведён аудит системы менеджмента безопасности в цехе первичной переработки - проверялось внедрение необходимых требований. В их числе - соблюдение санитарно-гигиенических норм и отслеживание всех этапов производства и обработки мяса, гигиена и здоровье персонала, проверка специализированного оборудования на техническое соответствие, а также контроль безопасности и оснащенности здания, в котором расположен цех, сообщает пресс-служба компании.
