Бизнес-проект студентов агротехнического колледжа БГСХА по строительству перепелиной фермы победил на престижном конкурсе «Начинающий фермер-2019». Сейчас в Бурятии работает одна перепелиная ферма в Прибайкальском районе. Теперь, возможно, появится и вторая.
Финал интеллектуальной игры «Начинающий фермер» состоялся в Воронеже в конце апреля. В состав команды вошли пять учащихся, курировали их преподаватели Тамара Пигрова, Бальжит Очирова, Туяна Тармаева.
- На конкурсе было несколько этапов, первый тур – региональный, где отбирали победителей на местном уровне. Он проходил в марте, участвовали в нём 7 команд от факультетов. Мы заняли там первое место (проект «Золотой феникс»), и также ещё один факультет, у которых было почти аналогичное название работы – «Джидинский феникс». На втором этапе мы отправили работы в Москву, в итоге из 118 проектов эксперты отобрали 40, в том числе и наш (второй проект из Бурятии не прошёл дальше). Полуфинал и финал конкурса проходили в Воронеже, - рассказала «Байкал-Daily» Тамара Пигрова, один из кураторов команды, преподаватель колледжа.
В итоге из 20 команд из разных регионов России, вырвавшихся в финал, 13 стали победителями, в том числе студенты из Бурятии. Проект, благодаря которому команда из республики победила, был посвящён строительству перепелиной фермы по производству яиц и мяса перепелов.
- Проект у нас называется «Строительство перепелиной фермы на 3 тысячи голов». Перелопатили всю информацию, выяснили, что в Бурятии есть один конкурент, если его так можно назвать - житель региона, который держит КФХ в Прибайкальском районе. Мы с ним разговаривали, созванивались, задавали организационные вопросы, технические – то есть он в принципе нас курировал. На проект необходимо три миллиона: 1,5 млн – грант, миллион – заёмные средства, 500 тысяч – собственные. По нему, мы не только поставляем яйца и мясо на рынок, но и перерабатываем помёт в гранулированные удобрения, также туда входит и собственное производство кормов, - пояснила Тамара Пигрова.
Студенты вместе с учителями просчитали каждую мелочь – даже то, где будет располагаться будущая ферма. Они смотрели участки в близлежащих к городу районах, анализировали. И пришли к выводу, что выгоднее будет строить предприятие в селе Хара-Шибирь Мухоршибирского района.
- Сначала думали, что ферму будет удобнее открыть в пригороде – Эрхирике. Потом мы начали смотреть село Хара-Шибирь Мухоршибирский район. У капитана команды родственники держат там КФХ по растениеводству, выращиванию кормов. В результате решили, что будем закупать корма по себестоимости у них, либо работать с ними бартером, и это будет намного выгоднее, - говорит преподаватель.
Окупится бизнес-идея, по примерным расчётам, за 4 с небольшим года. Столько выходит, поскольку учителя и студенты хотели сделать проект именно безотходного производства.
- Столько вышло из-за дорогостоящего оборудования по переработке помёта для гранулированных удобрений. Если это убрать, то окупаемость будет около года, даже меньше. Но мы хотели, чтобы это было безотходное производство, чтобы ничего не вредило экологии, - отмечает Тамара Пигрова.
Сейчас победители раздумывают, продать бизнес-план или самим в будущем открыть ферму.
