Суд установил, что ИП Кожевиным не выполнены пункты предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил 11-го августа со сроком исполнения до 10-го сентября 2011 года. Так, не выполнены пункты предписания в части маркировки разделочных досок и ножей в соответствии с обрабатываемым на них продуктами, установки семисекционной ванны для мытья столовой, стеклянной и кухонной посуды, столовых приборов.
Дело рассмотрено в отсутствие самого предпринимателя, не явившегося на судебное заседание.
Действия ИП Кожевина квалифицированы по ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ, как невыполнение в установленный срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор, об устранении нарушений законодательства.
В итоге суд постановил признать виновным ИП А.А. Кожевина в совершении административного правонарушения и подверг его административному наказанию в виде штрафа в размере тысячи рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
