При проведении проверки в организации питания выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так, закусочная не оборудована внутренней системой водопровода, не присоединена к централизованной системе водопровода. Использовалась привозная вода.
В «Галхане» не обнаружили систему канализации, туалеты и раковины для мытья рук посетителей и персонала. Специалисты отметили недостаток технологического и кухонного оборудования, посуды. Нарушались правила мытья кухонной и столовой посуды. Для уборки закусочной использовался уборочной инвентарь, который хранился в подсобном помещении закусочной, где осуществляется приготовление пищи.
Персонал закусочной работал без спецодежды, без прохождения обязательного медицинского осмотра и гигиенического обучения.
Третьего февраля суд решил приостановить её деятельность на 90 суток, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
