Роспотребнадзор в Селенгинском районе выявил нарушения на предприятии по производству молока и молочной продукции «Берилл»

Выяснилось, что исследованный образец пастеризованного молока по микробиологическим показателям не соответствует нормам. Также в образце обнаружены бактерии группы кишечной палочки, как и в образцах кефира и сметаны.

Это свидетельствует о нарушениях на этапах производства, хранения продукции.

Суд нашёл вину должностного лица предприятия установленной и доказанной. Судом установлено, что употребление молочной продукции производства ООО «Берилл» стало причиной заболевания детей шигеллезом энтероколитической формы и их госпитализации в инфекционное отделение Гусиноозерской центральной больницы.

Суд назначил руководителю ООО «Берилл» штраф в размере 20 тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления.