В ходе мероприятия изъято из незаконного оборота и отправлено на ответственное хранение более 300-т килограммов мяса и около 400-т килограммов фарша, готового к реализации.
Цех располагался в жилом здании и на момент проверки хозяева не смогли предоставить документов подтверждающих право заниматься данным видом деятельности.
Вся продукция, обнаруженная в помещении, не имеет специальных штампов свидетельствующих, что она прошло ветеринарно-санитарную экспертизу и пригодно для потребления в пищу. Кроме того, условия хранения и переработки, по мнению специалистов, не соответствуют санитарным нормам.
В отношении владельца производства, 52-летнего уроженца республики Армения составлен административный протокол по статье 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил».
Сейчас образцы продукции направлены в лабораторию для проведения анализов. Если исследование подтвердит опасения специалистов и покажет, что использовалось мясо опасное для жизни и здоровья граждан, то предпринимателю грозит наказание в соответствии со статьей 238 УК РФ «Производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности», санкция которой предусматривает крупный денежный штраф, сообщает пресс-служба ГУВД по Иркутской области.
