Управлением Роспотребнадзора по РБ проведена проверка магазина «Premium Beer», расположенном по улице Ключевская в Улан-Удэ, сообщает пресс-служба ведомства
Сотрудники выявили грубые нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу для жизни и здоровья людей. Так, допускается к реализации продукция без указания даты ее изготовления, отсутствует информация об условиях ее хранения; нарушаются условия хранения продукции; контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится. Кроме того, было обнаружено, что загрузка пищевых продуктов в магазин персоналом осуществляется через вход для посетителей; система вентиляции магазина объединена с системой вентиляции жилого дома; персонал работает без санитарной одежды и головного убора и др.
По результатам рассмотрения материалов дела Октябрьский районный суд Улан-Удэ пришел к выводу о том, что выявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения. В результате деятельность организации приостановлена на 90 дней. Решение суда не вступило в законную силу.
