Нарушения статей СанПинабыли выявлены во время проверки предприятия специалистами управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.
Оказалось, что в организации лечебного питания.принадлежащей ООО «Мед-ФУД» в Читинском филиале, в горячем цехе не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, отсутствуют условия для качественной влажной уборки цеха с применением моющих и дезинфицирующих средств, в цехе для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий осуществляется хранение уборочного инвентаря.
Арбитражный суд постановил, что совершая административное правонарушение, предприятие не могло не знать о возможности наступления вредных последствий от таких действий, хотя в силу своего правового статуса и публичности правил, должно было и могло предвидеть наступление вредных последствий. В результате, ООО «Мед-Фуд» привлечен к ответственности в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотренадзора по Забайкальскому краю.
