Новое оборудование для творожного и мясного цехов поступило на Комбинат питания Иркутска. На его приобретение было направлено более 1 миллиона рублей. Об этом сообщил директор предприятия Виктор Беляев мэру Иркутска Дмитрию Бердникову во время посещения предприятия главой города.
По словам Виктора Беляева, новое оборудование уже задействовано в производстве. Это позволило поднять объем выпускаемой продукции почти на 40%. В ближайшее время ожидается поставка еще двух линий. Комбинат питания планирует полностью отказаться от закупок пельменей, вареников и чебуреков и производить их самостоятельно.
– За полгода мясной цех превратился в полноценное производство. Теперь мы решаем вопросы хранения, – сообщил Виктор Беляев.
В первом полугодии 2017 года предприятие обслуживало около 70 тысяч детей в 147 детских садах и 70 школах, включая филиалы. На производстве задействовано более 1,5 тысяч человек. Продукцию комбината можно также приобрести в магазинах Иркутска.
Виктор Беляев также сообщил, что к началу нового учебного года разработано новое меню с учетом современных требований, пожеланий детей и родителей, сообщает пресс-служба администрации города.
