На чемпионате Бурятии по лепке бууз приготовили более 2 тысяч вкусных изделий. «Байкал-Daily» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко
1 марта в ресторане «Золотой дракон» состоялся открытый чемпионат Бурятии по скоростной лепке бууз. Необычные кулинарные соревнования начались с мастер-классов на детей.
- Существует так называемая «эталонная бууза», которой должны придерживаться все команды. Вес слепленной буузы должен быть не менее 70гр. Иметь правильную форму и состав классической бурятской бузы, - отмечают организаторы конкурса.
Чемпионат проводился не индивидуально, а в формате командного первенства. Всего на «кулинарную битву» вышли шесть команд по пять человек - сборная БГУ, «Ариг Ус», отделения Пенсионного фонда по Бурятии, «Информ Полис», театра песни и танца «Байкал» и семья, представляющая Агинское землячество.
Общими усилиями они слепили 2 300 бууз всего за полчаса. Победителем же стал театр «Байкал», получивший в качестве приза все буузы.
Днём -12, -17
Победу праздновали представители учебных заведений Улан-Удэ
Средства выделены на улучшения в музее, библиотеке и филиале РДК
Также в стране будут почитать гору Чёрного сердца
Поздравления принимала Мария Игумнова
Ещё восемь было отловлено в Поселье
Именинница ежедневно делает зарядку и занимается скандинавской ходьбой
Победителем стала команда села Цокто-Хангил
Три медали у спортсменов Иркутской области
Самажап Дымбрылова проработала учителем бурятского более полувека
Уроженка республики Алиса Жамбалова призналась, что вместе с наградой к ней пришла «вторая молодость»
У Валентины Чепкиной 9 внуков, 14 правнуков и 4 праправнука
На старых обнаружены нажимы и трещины
Более 40 лет юбиляр заботился о здоровье животных
Он прилетел на малую родину на побывку
