Новость о визите телеведущей программы «Ревизорро» на телеканале «Пятница» Елены Летучей в Забайкальский край стала неожиданностью не только для жителей региона, но и для неё самой, считает председатель ассоциации рестораторов и кулинаров Забайкалья Дмитрий Финогеев. Однако если визит всё же состоится, это будет несомненный плюс для всех, кто работает в сфере общественного питания, приводит мнение Финогеева «Забмедиа».
- Я думаю, она даже сама в шоке, что такое в Чите написали. Но если всё же она приедет, то нам это не помешает. Стоит понимать, что Летучая – шоумен с большим опытом, знающий изнутри работу общественного питания, и рестораторам будет приятно собраться за «круглым столом», чтобы обсудить новинки, узнать, как сейчас обстоят дела в больших городах – есть ли у них кризис, какие проблемы на сегодняшний день встают перед ними. Конечно, «круглый стол» было бы приятно собрать, но я всё же не думаю, что она приедет в Читу, - сказал Финогеев.
Он отметил, что когда в позапрошлом году Елена Летучая ездила по России на пике развития своей программы, то добралась только до Улан-Удэ, и не доехала до Забайкалья, где ее ждали. И то, что она специально приедет в Читу, едва ли соответствует действительности. Собеседник портала также не исключил, что это всего-навсего пиар-ход для привлечения внимания.
- У неё сейчас большие проекты, много работы, и я сомневаюсь, что она приедет к нам, - считает председатель ассоциации.
Финогеев добавил, что если Летучая всё же доберется до Забайкалья и устроит проверки, то ассоциация и входящие в неё заведения готовы к критике.
- Мы готовы учиться, исправляться и становиться лучше для нашего потребителя, тем более сейчас, когда он стал требовательным к сервису, - резюмировал собеседник портала.
Напомним, о приезде Елены Летучей в Читу стало известно накануне.
