На закрытой площадке будут выставлены кондитерские изделия из шоколада, пекарские изделия, пироги. В рамках фестиваля пройдёт конкурс среди кондитеров, пекарей, поваров, барменов и бариста. Конкурсы профессионального мастерства проходят немного раньше, в августе. Победители выступают на конечном этапе, в преддверии дня города.
В день фестиваля всех гостей порадует фаер-шоу, которое будет организовано на площадке рядом с ТРЦ Пионер. Порадует присутствующих и изготовление классического коктейля, который сможет попробовать каждый желающий. На закрытии фестиваля будут награждены все участники.
Сюрпризом для всех присутствующих будет приезд Александра Родомана, знаменитого бармена из Москвы. Александр покажет мастер-класс и будет оценивать конкурс среди барменов.
На мероприятии также ожидается дегустация. Все желающие смогут попробовать кулинарные шедевры участников конкурса, сообщает управление по информационной политике Улан-Удэ.