Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики, министерство туризма Бурятии, представителями образовательных организаций и бизнеса сферы туризма обсудили создание пилотного проекта «Школа гостеприимства» на Дальнем Востоке. Рабочее совещание состоялось в Улан-Удэ. В обсуждении образовательной программы для мини-отелей, гостевых домов, глэмпингов и других малых средств размещения, направленной на практическое повышение качества работы предприятий, приняли участие заместитель директора инвестиционного департамента КРДВ Юлия Иванова, министр туризма РБ Алдар Доржиев, руководитель коммерческих проектов Федерального центра компетенций в сфере производительности труда Руслан Сейидов, заместитель министра туризма РБ Туяна Дугарова.
Ключевая задача проекта «Школы гостеприимства» – повысить устойчивость действующего бизнеса и повысить качество сервиса за счёт упорядочивания внутренних процессов, снижения типовых потерь и сбоев в работе, укрепления правовой и организационной основы деятельности.
Отдельный акцент в программе планируется сделать на вопросах соблюдения санитарных требований и СанПиН, базовых юридических аспектов работы, стандартизации процессов, легального и прозрачного ведения деятельности.
Формат программы планируется прикладным: с опорой на реальные процессы предприятий, выявление проблемных зон, поиск решений и закрепление улучшений в практической работе.
- Проект важен для развития туристической отрасли всего Дальнего Востока. Сейчас мы прорабатываем регионы, которые проявили высокую заинтересованность и обозначили свою потребность в запуске такого образовательного проекта. Его смысл – помочь малым средствам размещения работать системно, прозрачно и качественно, чтобы они могли увереннее становиться полноценной частью растущей туристической инфраструктуры макрорегиона. В этом году мы планируем запуск в 2-3 регионах Дальнего Востока, в дальнейшем рассчитываем распространить практику на другие территории, – отметила Юлия Иванова.
Основой для дальнейшей проработки и запуска проекта стало подписание соглашения соглашение о намерениях о сотрудничестве между Байкальским колледжем туризма и сервиса и Федеральным центром компетенций.
