Железнодорожный районный суд Улан-Удэ рассмотрел дело владельца закусочной «Улыбка» по улице Гагарина, 15

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии, шахта вентиляции выведена под окно квартиры, расположенной над закусочной. По результатам лабораторных исследований показатели воздуха в этой квартире не соответствуют норме.

В закусочной не соблюдается последовательность технологических процессов, что создает высокий риск вторичного загрязнения пищевых продуктов.

Блюда готовятся в одном производственном помещении. Загрузка сырья и пищевых продуктов производится через вход для посетителей. Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов и др.

Индивидуальному предпринимателю назначено наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной сроком на 90 суток.