17 марта

Популярное

В Улан-Удэ прикрыли кафе «Бууза time»

В Улан-Удэ прикрыли кафе «Бууза time»
Бизнес,  Фото:Baikal-daily.ru
В кафе выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований

1 июня решением Иволгинского районного суда приостановлена на срок до 90 суток. деятельность кафе «Бууза time» на улице Пушкина в Улан-Удэ.

Проверка кафе проведена на основании поступившей информации, содержащей достоверные сведения о причинении вреда здоровью двум посетителям после употребления некачественной пищи в этом заведении. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Бурятии.

- При проверке установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Приготовление пищи проводилось с нарушением правил разделения поточности продовольственного сырья и готовой пищевой продукции. Отсутствовали технологические инструкции, технико-технологические карты на изготавливаемые кулинарные блюда. Не предусмотрены отдельные моечные ванны для обработки мяса, яйца пищевого. Отсутствовали раковины для мытья рук. Не соблюдалась маркировка кухонного инвентаря и производственных столов. Выявлены грубые нарушения правил личной гигиены персонала, - сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, которое находится на контроле управления.


Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Бурятии бизнесмена осудили за контрабанду нефрита и жадеита
Бизнес, 17.03.2024
Стоимость партии камней превысила 50 млн рублей
Прокурор Бурятии провёл рабочую встречу по снижению давления на бизнес
Бизнес, 15.03.2024
За год прокуратура отклонила 80% заявлений контролирующих органов о проведении внеплановых проверок предприятий
В Бурятии оператора связи штрафовали на 2,4 млн за звонки от мошенников
Бизнес, 14.03.2024
Жительнице Тункинского района мошенники позвонили несколько раз
Предприниматели Бурятии высоко оценили прошедший бизнес-форум
Бизнес, 13.03.2024
Участниками мероприятия стали более четырёх тысяч предпринимателей  
Владельца СТО из Читы будут судить за обман 12 клиентов
Бизнес, 13.03.2024
Он брал деньги, но не выполнял никаких работ
В Улан-Удэ стартовал форум «Мой Бизнес. Бурятия. Новая высота»
Бизнес, 12.03.2024
Одним из спикеров стал Радислав Гандапас
Житель Бурятии промотал деньги, полученные от государства на открытие СТО
Бизнес, 12.03.2024
Он изначально не планировал становиться предпринимателем  
В Иркутской области предприятие незаконно добывало воду
Бизнес, 11.03.2024
Фирма получила нужную лицензию после прокурорского вмешательства
На Байкале туристов незаконно катали на «Хивусах»
Бизнес, 11.03.2024
К ответственности привлекли трёх нарушителей
В Бурятии предпринимателям предоставят гранты
Бизнес, 08.03.2024
Документы на конкурсы начнут принимать с 11 марта
Загрузка...
^