Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

01 марта

28 февраля

Популярное

В Бурятии выявляли фальсифицированные продукты

В Бурятии выявляли фальсифицированные продукты
Бизнес,  Фото:pixabay.com
Россельхознадзор подвёл итоги пищевого мониторинга в 2020 году

За 2020 год в Бурятии было исследовано 915 проб пищевой продукции и кормов для животных, проведено 3061 исследование на показатели безопасности. По результатам лабораторных исследований выявлено 52 положительных пробы, процент выявления от проб составил 5,7%.

- В ходе лабораторных исследований выявлено несоответствие требований технических регламентов Таможенного союза в молочной продукции по показателям жиро-кислотного состава, массовой доле влаги и жира. Тем самым установлены факты фальсификации молочной продукции в части подмены животных жиров растительными, наличие антибиотиков, бактерий группы кишечной палочки. В мясной продукции обнаружен ферментный препарат (трансглутаминаза), которого нет в списке разрешённых ферментов для применения при производстве пищевой продукции, содержание остаточного количества антибиотиков, антгельминтиков, бактерии группы кишечной палочки. В мясе птицы, говядине и в сыром молоке обнаружено остаточное количество антибиотиков, в свинине сальмонеллы, КМАФАнМ, остаточное содержание антибиотиков, в рыбе - токсические элементы, - сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

По всем фактам информация передавалась в адрес территориальных управлений Россельхознадзора по месту нахождения производителей. От них требовали принять меры в рамках полномочий и усиления лабораторного контроля.

По фактам выявления фальсифицированной мясной и молочной продукции в прошлом году отозвано шесть деклараций.

В 2020 году из Бурятии направлено 56 проб продукции для исследования на показатели безопасности. Выявлено два положительных результата.
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Иркутским футболистам задолжали более 4 млн
Бизнес, 26.02.2021
Задолженность образовалась перед 22 представителями клуба
В Бурятии пройдёт онлайн-ярмарка недвижимости
Бизнес, 26.02.2021
Участие в мероприятие бесплатное
В Бурятии страусы снесли яйца изумрудного цвета
Бизнес, 25.02.2021
Бичурский фермер завёл страусов в качестве эксперимента
В Мухоршибирском районе Бурятии построят дата-центр
Бизнес, 25.02.2021
Начало оказания услуг планируется на октябрь этого года
В Бурятии фотограф отсудил компенсацию
Бизнес, 25.02.2021
Фотограф пошёл в суд из-за нарушения авторских прав
В Бурятии разогнали придорожных торговцев
Бизнес, 25.02.2021
Рейд прошёл в Кабанском районе
Бурятское УФАС наложило штрафов почти на 5 млн
Бизнес, 24.02.2021
За год было возбуждено почти 200 дел
В Улан-Удэ «управляшку» оштрафовали на миллион
Бизнес, 24.02.2021
Управляющая организация рискует лишиться лицензии
«Бурятхлебпром» поздравил мужчин с 23 февраля креативной песней
Бизнес, 24.02.2021
АО «Бурятхлебпром» оригинально поздравил коллег-мужчин с Днём защитника Отечества
У самозанятых Забайкалья популярностью пользуются пассажирские перевозки
Бизнес, 20.02.2021
Также в топе сфер деятельности - парикмахерские услуги и репетиторство
В Бурятии «собачья» фирма попала в чёрный список
Бизнес, 20.02.2021
«Лайт групп» не смогла выполнить контракт по собакам
Ловить собак в Чите будет иркутская компания
Бизнес, 20.02.2021
Компания приступила к обязанностям
В Улан-Удэ оштрафовали директора частного садика
Бизнес, 20.02.2021
В частном детсаду выявили антиковидные нарушения
Почти пять тысяч собак отловит в Улан-Удэ новый подрядчик
Бизнес, 19.02.2021
Новый ловец бездомных собак приступит к работе с 1 марта
МегаФон достиг гигабитных скоростей в 5G-роуминге
Бизнес, 19.02.2021
Результат был зафиксирован в Финляндии
Загрузка...
^