Всего составлено 47 протоколов

В 2017 и с начала этого года управлением республиканского Роспотребнадзора проверено 60 предприятий торговли и общепитов, осуществляющих оборот рыбной продукции, сообщает пресс-служба ведомства.

- Специалисты исследовали более 217 проб рыбной продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, проведено более 1200 лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Доля проб, не соответствующих требованиям микробиологической безопасности составила 6,6%, по физико-химическим показателям – 5,8%, что не превышает средние показатели последних лет, - уточняется в сообщении.

При этом отмечается, что превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, пестицидов и радионуклидов не установлено.

Однако нарушители всё же нашлись. Составлено 47 протоколов и наложено административных штрафов на сумму 326 тысяч рублей, выданы предписания об устранении нарушений и представления об устранении причин и условий, повлекших нарушение. Предотвращена реализация 19 партий некачественной рыбной продукции.

Рыбную продукцию продолжают контролировать.