Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

24 Февраля

23 Февраля

Популярное

В Екатеринбурге открылось бурятское кафе

Бизнес,  29.04.2015 19:16
В Екатеринбурге начало работу первое кафе бурятской и монгольской кухни «Чингисхан». Как сообщает JustMedia со ссылкой на управляющего заведением, в меню представлено около десяти позиций — блюда национальных кухонь, в частности, буузы — аналог мантов, рубленное мясо в тесте; бухлеор — бульон с говядиной или бараниной; шулэп — суп-лапша по-бурятски

В качестве национального напитка предлагается зелёный чай с молоком. Предполагается, что в дальнейшем перечень блюд будет расширяться.

Известно, что чай и специи владельцы привозят из Бурятии, остальные ингредиенты местные. Блюда в кафе готовят буряты. В заведении на перекрёстке проспекта Ленина и площади Кирова два зала, рассчитанные суммарно на 70 посетителей.

По словам управляющей кафе, отсутствия клиентов здесь не боятся — ставка сделана на бурятов, коих в Екатеринбурге много: «Кроме того, блюда нравятся и русским. Среди посетителей много мужчин».

Отметим, что заведения бурятской кухни — это редкость не только для Урала, но и для России в целом. Несколько подобных кафе работают в Москве и Санкт-Петербурге. Представители «Чингисхана» заявляют: если опыт окажется удачным, то в Екатеринбурге будут открываться новые точки, сообщает «Malina.am».
Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

«Роснефть» в День защитника Отечества встречает клиентов подарками
Бизнес, 23.02.2018
Приятный сюрприз ждал сегодня мужчин, приехавших залить топливо в своего железного коня на АЗС «Роснефти». Все клиенты АЗС под брендами «Роснефть», «ТНК» и «Башнефть» получили перчатки, без которых никак не обойтись
Вкусно, удобно и дешевле, чем в магазинах
Бизнес, 22.02.2018
В Улан-Удэ открылся интернет-магазин компании KDV
Бизнес, 22.02.2018
Аэропорт Иркутск запланировал дополнительный выпуск акций в количестве 145 тысяч 200 штук номиналом 1000 рублей каждая
Бизнес, 21.02.2018
Эту поддержку можно получить, обратившись в службу занятости населения
Tele2 запустила в Бурятии 4 G
Бизнес, 21.02.2018
Абонентам Tele2 в республике стал доступен мобильный интернет четвёртого поколения
Директор магазина «Евросеть» в Улан-Удэ не смог уволиться
Бизнес, 21.02.2018
Мужчине не вернули трудовую книжку. Дело пришлось решать в суде
Бизнес, 21.02.2018
Распространитель рекламы зарегистрирован в Ульяновске
В Улан-Удэ изъято 155 пар контрафактных кроссовок
Бизнес, 21.02.2018
Они были маркированы товарными знаками «Reebok»,  «Adidas», «Nike»
Бизнес, 20.02.2018
Управление федеральной налоговой службы по Бурятии 6 марта проведёт публичные обсуждения результатов правоприменительной практики налоговых органов в торговой отрасли
Несостоявшемуся бизнесмену в Бурятии пришлось вернуть 235 тысяч
Бизнес, 20.02.2018
Он планировал построить гостевой дом на Байкале
Бизнес, 20.02.2018
Предприниматель разместил торговый павильон без каких-либо договорённостей
Бизнес, 19.02.2018
В республике проведут семинары, посвящённые развитию отрасли
Бизнес, 19.02.2018
Кредитный долг иркутянина в размере около 700 тысяч рублей был передан коммерческим банком по договору цессии коллекторскому агентству «Кредит Экспресс Финанс»
Какие услуги востребованы у современных покупателей, и что может предложить ретейл?
Бизнес, 17.02.2018
Всего лишь 10 лет назад у людей, желающих приобрести что-то из бытовой техники и электроники, в основном был всего лишь один вариант – пойти в магазин и купить. Сегодня же достаточно воспользоваться смартфоном: заказать любой товар одинаково удобно можно, позвонив по горячей линии или в пару кликов на сайте, да и магазинов ближе к дому стало гораздо больше
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
23.01.2018
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
12.01.2018
Пётр Покацкий
Пётр Покацкий
директор Филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Республике Бурятия.
22.12.2017
Александра Мяханова
Александра Мяханова
Доцент кафедры уголовного права и криминологии юридического факультета БГУ
04.12.2017
^