С 29 по 30 января в преддверии Сагаалгана на торговой площадке ТК «Центральный рынок» пройдёт традиционная ежегодная сельскохозяйственная ярмарка «Белый месяц-2022». Об этом сообщается в аккаунте минсельхозпрода Бурятии в Instagram.
Организаторы ярмарки: минсельхозпрод республики и Буркоопсоюз.
Начало работы в 09.00
- Жители и гости города Улан-Удэ могут приобрести мясную, молочную и кондитерскую продукцию, боовы, а также национальные блюда из субпродуктов, мясные полуфабрикаты и рыбную продукцию непосредственно от производителей, - говорится в соцсети.
В широком ассортименте будет представлена подарочная продукция переработки дикоросов, бурятское мороженое, крафтовые сыры, сувенирная продукция.
- Вся мясная продукция будет допущена к ярмарке только после ветеринарного контроля. Участники ярмарки привезут свой товар только из благополучных районов Бурятии по заразным и иным заболеваниям. К реализации будут допущены наименования в герметично упакованном виде с наличием маркировки, - отмечает начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхозпрода республики Татьяна Полозова.
В работе ярмарки не участвуют личные подворья и крестьянско-фермерские хозяйства, участники - только предприятия, имеющие свои убойные цеха. Свою продукцию привезут «Петропавловский мясокомбинат» и СППК «Хамтаа» Джидинского района, «Закаменский мясокомбинат», «Хоол+», ООО «Буян» и др.
Возрастное ограничение 0+
