Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

16 июня

15 июня

Популярное

«Гастраномъ» рассказал, почему все сходят с ума от бурятского чая

«Гастраномъ» рассказал, почему все сходят с ума от бурятского чая
Общество,  Фото:pixabay.com
Издание рассказало о бодрящем напитке

Популярное издание «Гастраномъ» рассказало о растении саган-дайля. Материал о растении назвали «Почему все сходят с ума от бурятского чая саган-дайля?».

- Повелительницы ЗОЖа и укротители неправильного питания обнаружили новый полезный напиток — бурятский чай из растения под названием саган-дайля? Рассказываем, что же это такое на самом деле и действительно ли саган-дайля так полезен, - с этих слов начинается материал.

В первую очередь издание рассказало о самом растении: о его названии, месте произрастания и некоторых свойствах.

- Как только не называют это растение: белое крыло, душистый багульник, бурятский чай или чай белогорский. На самом деле, саган-дайля — это бурятское название растения, известного как рододендрон Адамса. Этот вечнозеленый куст растет на каменистых высокогорных склонах, хорошо себя чувствует в холодном и влажном климате, а все благодаря большому количеству содержащихся в нем дубильных веществ (флавоноидов) и других полезных для человека элементов, - пишет «Гастраномъ».

Растение произрастает, в основном, на Дальнем Востоке, в Монголии и предгорьях Тибета. Рододендрон Адамса внесён в региональные Красные книги Хабаровского края, Забайкальского края, Сахалинской области и Бурятии.

Далее рассказывают о пользе растения, о том, как его стоит употреблять и кому противопоказан саган-дайля.

- Рассказывают, что это растение издавна использовали в своих обрядах бурятские шаманы и тибетские лекари — якобы его употребление приводило к долголетию. Но что мы точно знаем, так это то, что многие виды рододендронов (а их около 600 видов!) являются ядовитыми, но рододендрон Адамса, наоборот, полезен! В нём содержатся флавоноиды — кверцетин, авикулярин и гиперозид — пищевые антиоксиданты, которые обладают иммуномодулирующими, противовоспалительными, бактерицидными и сосудоукрепляющими свойствами. Также это растение богато эфирными маслами и кислотами: от салициловой и ванилиновой до кофейной и олеаноловой, - пишет издание.

В Иркутском медицинском университете проводили исследования, в результате которых были доказаны тонизирующие свойства саган-дайля: его спиртовый настой повышает устойчивость организма к инфекциям и способен подавлять развитие бактерий, включая золотистый стафилокок. Саган-дайля помогает работе почек, желчного пузыря, сердца, укрепляет сосуды и снижает давление.

Для употребления напитка рекомендуется заваривать листки или веточки саган-дайля кипятком в течение 5-7 минут — отдельно или добавлять к обычному чаю. Стоит отметить, что из-за тонизирующих свойств не рекомендуется пить его постоянно — максимум месяц, после чего сделать перерыв на 2-3 недели.

Саган-дайля содержит большое количество биологически активных веществ, поэтому употреблять его можно далеко не всем.

- Не стоит его пить детям до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с легковозбудимой нервной системой. Особенно опасна передозировка — вплоть до галлюцинаций, - заключает «Гастраномъ». 


Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

На площади Революции в Улан-Удэ отремонтировали коммунальные сети
Общество, 16.06.2021
Впервые на площади будет устроена масштабная система водополива
В Чите появятся 15 новых современных троллейбусов
Общество, 16.06.2021
Покупка троллейбусов софинансируется из бюджета края
В Улан-Удэ прошло празднование явления иконы Божией Матери
Общество, 16.06.2021
Святой образ прославился многочисленными чудесами и знамениями милости Божией к людям, отмечают в епархии
В Забайкалье ввели дистанционную регистрацию безработных
Общество, 16.06.2021
Информацию по начислению пособия по безработице можно просмотреть в личном кабинете специального портала
В Улан-Удэ показали, как чистят ливневые канализации
Общество, 16.06.2021
В этом году в мусоре после очистки каналов часто находят медицинские маски
Жителя Иркутской области оштрафовали за оскорбление полицейского
Общество, 16.06.2021
Мужчина оскорбил сотрудника полиции, будучи пьяным
«Настоящий ад»: Улан-удэнцы жалуются на очереди в ковидном центре
Общество, 16.06.2021
Горожане вынуждены ждать в очередях несколько часов
Полиция Бурятии выставит дополнительные посты на Байкале
Общество, 16.06.2021
В Бурятии стартовала операция «Курорт-2021»
В Бурятии резко вырос спрос на вакцинацию от COVID-19
Общество, 16.06.2021
План по вакцинации выполнен на 44 %
В Улан-Удэ начали строить парк «Патриот»
Общество, 16.06.2021
Военно-патриотический парк «Патриот» появится на острове Комсомольский
В Бурятии 13 соцучреждений перешли на тотальную изоляцию
Общество, 16.06.2021
11 из них до недавнего времени функционировали в обычном режиме
Загрузка...
^