Новости Бурятии и Улан-Удэ в реальном времени

22 сентября

Популярное

«Гастраномъ» рассказал, почему все сходят с ума от бурятского чая

«Гастраномъ» рассказал, почему все сходят с ума от бурятского чая
Общество,  Фото:pixabay.com
Издание рассказало о бодрящем напитке

Популярное издание «Гастраномъ» рассказало о растении саган-дайля. Материал о растении назвали «Почему все сходят с ума от бурятского чая саган-дайля?».

- Повелительницы ЗОЖа и укротители неправильного питания обнаружили новый полезный напиток — бурятский чай из растения под названием саган-дайля? Рассказываем, что же это такое на самом деле и действительно ли саган-дайля так полезен, - с этих слов начинается материал.

В первую очередь издание рассказало о самом растении: о его названии, месте произрастания и некоторых свойствах.

- Как только не называют это растение: белое крыло, душистый багульник, бурятский чай или чай белогорский. На самом деле, саган-дайля — это бурятское название растения, известного как рододендрон Адамса. Этот вечнозеленый куст растет на каменистых высокогорных склонах, хорошо себя чувствует в холодном и влажном климате, а все благодаря большому количеству содержащихся в нем дубильных веществ (флавоноидов) и других полезных для человека элементов, - пишет «Гастраномъ».

Растение произрастает, в основном, на Дальнем Востоке, в Монголии и предгорьях Тибета. Рододендрон Адамса внесён в региональные Красные книги Хабаровского края, Забайкальского края, Сахалинской области и Бурятии.

Далее рассказывают о пользе растения, о том, как его стоит употреблять и кому противопоказан саган-дайля.

- Рассказывают, что это растение издавна использовали в своих обрядах бурятские шаманы и тибетские лекари — якобы его употребление приводило к долголетию. Но что мы точно знаем, так это то, что многие виды рододендронов (а их около 600 видов!) являются ядовитыми, но рододендрон Адамса, наоборот, полезен! В нём содержатся флавоноиды — кверцетин, авикулярин и гиперозид — пищевые антиоксиданты, которые обладают иммуномодулирующими, противовоспалительными, бактерицидными и сосудоукрепляющими свойствами. Также это растение богато эфирными маслами и кислотами: от салициловой и ванилиновой до кофейной и олеаноловой, - пишет издание.

В Иркутском медицинском университете проводили исследования, в результате которых были доказаны тонизирующие свойства саган-дайля: его спиртовый настой повышает устойчивость организма к инфекциям и способен подавлять развитие бактерий, включая золотистый стафилокок. Саган-дайля помогает работе почек, желчного пузыря, сердца, укрепляет сосуды и снижает давление.

Для употребления напитка рекомендуется заваривать листки или веточки саган-дайля кипятком в течение 5-7 минут — отдельно или добавлять к обычному чаю. Стоит отметить, что из-за тонизирующих свойств не рекомендуется пить его постоянно — максимум месяц, после чего сделать перерыв на 2-3 недели.

Саган-дайля содержит большое количество биологически активных веществ, поэтому употреблять его можно далеко не всем.

- Не стоит его пить детям до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с легковозбудимой нервной системой. Особенно опасна передозировка — вплоть до галлюцинаций, - заключает «Гастраномъ». 


Уважаемые читатели, все комментарии, не соответствующие действующему законодательству, контенту сайта (в том числе наличие каких-либо ссылок) и элементарным нормам культурного поведения удаляются автоматически.
Социальные комментарии Cackle

Читают сейчас

Авиасообщение между Улан-Удэ и Читой станет ежедневным
Общество, 22.09.2020
По новому графику самолёты полетят с 27 сентября
В Забайкалье поздравили долгожительницу с 90-летием
Общество, 22.09.2020
Юбилярша проживает в Могочинском районе
В Бурятии отработают ликвидацию последствий радиационного заражения
Общество, 22.09.2020
Тактико-специальные учения пройдут на полигоне «Онохой»
В Иркутской области отметили «бриллиантовую» и «золотые» свадьбы
Общество, 22.09.2020
В регионе чествуют юбиляров семейной жизни
В Бурятии выбрали имя скульптуре носорога в Улан-Удэ
Общество, 22.09.2020
Обитатель «Музейного дворика» получит имя в честь местности в Иволгинском районе
Владимир Машков наградил школьницу из Бурятии
Общество, 22.09.2020
Девятиклассница из Кабанского района победила во всероссийском конкурсе исследовательских работ «Правнуки победителей»
Уроженец Заиграевского района стал вице-президентом федерации гиревого спорта России
Общество, 22.09.2020
Также Сергею Леонову вручили почётную грамоту министра обороны РФ
Конкурс имени Линховоина в Агинском округе проведут онлайн
Общество, 22.09.2020
Мероприятие состоится в первой половине октября
В Бурятии ветеран войны отметила 95-летний юбилей
Общество, 22.09.2020
Жительница Заиграевского района принимала поздравления в минувшее воскресенье
Прорыв водовода в Закаменске связали с землетрясением
Общество, 22.09.2020
Холодное водоснабжение было нарушено в главном корпусе районной больницы
Гиревики из Бурятии стали призёрами чемпионата России
Общество, 22.09.2020
Следующим этапом для них станет чемпионат Европы
В Бурятии пройдёт межрегиональный фестиваль малых народов
Общество, 22.09.2020
В творческом мероприятии примут участие коренные народности Севера, Сибири и Дальнего Востока
Верховный суд Бурятии изменил странный приговор райсуда
Общество, 22.09.2020
Необычное смягчающее обстоятельство в деле алиментщика нашёл райсуд
В Бурятии выберут лучшие юмористические видеоролики
Общество, 22.09.2020
На конкурс поступило более 60 заявок
В Бурятии наградили выпускника института ФСИН
Общество, 22.09.2020
Он был участником всероссийской акции «Живая история»
Загрузка...
^