19 марта

18 марта

Популярное

Производитель мясных полуфабрикатов в Улан-Удэ с нарушениями хранил шпик

Производитель мясных полуфабрикатов в Улан-Удэ с нарушениями хранил шпик
Общество,  Фото:пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии
Возбуждено административное дело

Как выяснила проверка Россельхознадзора, в ООО «Фарт-С», занимающегося производством мясных полуфабрикатов в Улан-Удэ, с нарушениями хранили шпик.

На предприятии хранили продукцию животного происхождения в морозильной камере, в которой отсутствовали охлаждающая сплит-система и термометр для определения температуры воздуха. На момент проверки в этой камере находились 600 килограммов свиного шпика, который необходимо хранить согласно маркировке при -18 градусов.

- Но фактически температуру хранения продукта определить невозможно из-за отсутствия термометра. Помимо этого, свиная продукция в морозильной камере находилась в полиэтиленовых мешках, располагалась на поддонах и прилегала вплотную к стенам камеры, отсутствовал тридцатисантиметровый отступ от стен камеры, - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

В отношении должностного лица ООО «Фарт-С» возбуждено дело об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Бурятии решили массово создавать места для выгула собак
Общество, 19.03.2024
Собачьи площадки будут предусматривать при благоустройстве территорий  
В Бурятии спасли забежавшую в посёлок косулю
Общество, 19.03.2024
Она находилась в состоянии шока
В Бурятии лошади жеребятся у всех на глазах
Общество, 19.03.2024
«Вокруг собаки бегают», - отмечают местные жители
В улан-удэнском роддоме появилось обогревающее одеяло
Общество, 19.03.2024
Оно поможет пациенткам после операций
Ученики улан-удэнской школы посеяли семена сосны
Общество, 19.03.2024
Экоуроки провели для младшеклассников
В Бурятии гранатомётчики учатся поражать цель одним выстрелом
Общество, 19.03.2024
Они учатся ведению огня как в светлое, так и тёмное время суток
Нацпарк в Бурятии ждёт волонтёров
Общество, 19.03.2024
Объявлен набор на первую волонтёрскую смену
Бурятский омбудсмен помогла бойцу СВО получить денежное довольствие
Общество, 19.03.2024
Также она оказала помощь с удостоверением ветерана боевых действий
В Бурятии росгвардейцы судили в спартакиаде допризывной молодёжи
Общество, 19.03.2024
В соревнованиях участвовали старшеклассники 
Офицера из Бурятии наградили за спасение раненых сослуживцев
Общество, 19.03.2024
Александр Шопхонов удостоен медали Жукова
Ушёл из жизни экс-руководитель Буддийской Сангхи Кенсур Хамбо Лама
Общество, 19.03.2024
Кенсур Хамбо Лама Жамьян Шагдаров внёс весомый вклад в возрождение буддизма в республике в постсоветский период
^