В первом полугодии 2017 года управлением Роспотребнадзора по Бурятии проверено 28 организаций, осуществляющих оборот молока и молочной продукции, в том числе 2 молокоперерабатывающих предприятия: АО «Молоко Бурятии», ООО «Мухоршибирский молочный комбинат «Бурёнка».
Лабораторными методами исследовано 194 пробы молочной продукции. Доля проб, не соответствующих требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям безопасности, составила 10,8%, по физико-химическим показателям – 11,0%, что сопоставимо с показателями за аналогичный период прошлого года.
По нарушениям обязательных требований, установленным в ходе проверок, на виновных лиц наложено 12 административных штрафов на общую сумму более 130 тысяч рублей.
Направлена информация в управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю для принятия мер в отношении производителей некачественной молочной продукции, сообщает пресс-служба ведомства.
