Осуждённые скучают по домашней еде. Теперь у них появилась возможность разнообразить свое питание, сообщает пресс-служба УФСИН по Бурятии.
В исправительной колонии №2 организовали работу стола заказов. Каждый желающий за счёт личных средств может приобрести домашнюю пищу. Продукты продают по рыночным ценам, с соблюдением стандартов качества.
- В день к нам поступает до 15 заявок, где осужденные просят приготовить для них различные продукты питания. Особой популярностью у осуждённых пользуются буузы, пирожки, солёное сало, огурцы, помидоры. Как только к нам поступают заявления, мы стараемся в этот же день приготовить блюда и передать их, - рассказывают работники столовой ИК-2.
По словам заместителя начальника центра трудовой адаптации осужденных Александра Борисова, идея организовать стол заказов возникла из-за изучения опыта других территориальных органов и пожеланий осуждённых.
- В перспективе планируем приобрести печь для изготовления кур-гриль. От осуждённых, которые приобретают продукцию в столовой, поступают только положительные отзывы, - сообщил Борисов.
